Filiz Karataş

42 yaş

Teklifleri değerlendiriyor

Ankara

İndir

Yazdır

Gıda, içecek ve ambalajlı tüketim ürünleri, Gıda güvenliği uzmanı

Aylık maaş:₺ 59000 / ay

Uzmanlık alanları:Gıda, içecek ve ambalajlı tüketim ürünleri, Gıda güvenliği uzmanı

İstihdam:Yarı zamanlı

Çalışma düzeni:Standart çalışma düzeni

Tercih edilen işe ulaşım süresi:En fazla 15 dakika

Taşınma:Taşınmaya açık değil

Toplam iş deneyimi (18 yıl ve 5 ay)

01/01/2024 - Devam ediyor2 yıl ve 9 ay

Serbest Danışman

Ankara'daki dört küçük gıda işletmesinin HACCP planını kurdum, ikisini ISO 22000 belgelendirmesine hazırladım.

01/04/2015 - 01/11/20238 yıl ve 7 ay

Başkent Unlu Mamuller San. A.Ş.

Üç üretim tesisinin gıda güvenliği sisteminden sorumluydum. BRC denetimlerinde arka arkaya beş yıl AA notu aldık.

01/02/2008 - 01/03/20157 yıl ve 1 ay

Polatlı Süt Ürünleri Ltd. Şti.

Laboratuvar analizleri, tedarikçi süt kabul kriterleri ve iç denetimlerden sorumluydum.

Beceriler

Koçluk

Dürüstlük

Risk yönetimi

Kalite odağı

Eğitim verme

Mesleki muhakeme

Hakkımda

On sekiz yıldır gıda sektöründeyim; süt ürünleri, unlu mamul ve hazır yemek üretiminde kalite ve gıda güvenliği sistemleri kurdum. BRC, IFS ve ISO 22000 denetimlerinin hepsine baş sorumlu olarak girdim. Son iki yıldır Ankara'da küçük üreticilere yarı zamanlı danışmanlık veriyorum, aynı düzende devam etmek istiyorum.